La delegada de Educación de la Junta de Andalucía en Huelva, Antonia Cascales, se reunirá hoy con los padres del colegio Sebastián Urbano Vázquez de la localidad de Isla Cristina (Huelva) para explicarles el "control" que aporta el servicio de catering a los comedores para evitar "peligros" en el centro por tener que hacer las comidas en el propio colegio y aporta "garantías" a las comidas.
Según explicó a Europa Press Cascales, "los nuevos comedores del Plan Familia serán todos por catering porque pone en los centros comidas con garantías, dietas equilibradas, eliminando los fritos, para el bien de los niños", a lo que añadió que se trata de "comidas muy buenas, bien cuidadas y en las que no se rompe la cadena de frío".
Por otro lado, la delegada apuntó que "son pocos los centros que tienen aún el servicio de comedor dentro del propio colegio" y la tendencia es que vayan desapareciendo.
Estos padres se manifestaron ayer a las 09,00 horas a las puertas del centro y en dirección hacia el Ayuntamiento de la localidad para que el colegio "siga ofreciendo en su servicio de comedor comida de elaboración propia --como el pasado año-- y no la del servicio de catering".
Así lo explicó a Europa Press uno de los padres de los alumnos afectados, quien aseguró que "se han dado de baja en el servicio de comedor del centro más de 150 niños".
